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忙しいママに役立つ簡単!ランチレシピ 高ヒット

子どもが喜ぶオリジナルメニュー

「見た目もかわいく」「食べやすい」「お手軽かんたん」 離乳食直後からOKのオリジナルレシピをご紹介! 小さい子の手のひらサイズでつかみやすく、たべやすいようにスティック状や丸い形になるレシピを揃えました。 分量は子ども一人分です。お天気の良い日、ママのオリジナルメニューを持って公園にピクニックに行ってみませんか?


●ささみのスティック揚げ(ナゲット風) 鶏ささみ60gをスティック状になるように斜め切り。 醤油小さじ1/2で下味をつけ、小麦粉をまぶして油で両面を焼きます。お好みでごまをまぶすと歯ごたえもありいい香り。


●チーズフライ ベ ビーチーズを1/4に切り、ワンタンの皮(餃子の皮でも可)に巻いて、水とき片栗粉で中身が出ないようにして留めます。ワンタンの皮がキツネ色になったら OKです。 <ワンポイント> 巻くときにほうれん草やハム(サラダに入れるくらいの量)をほんの一切れ一緒に巻くと、切った時に色がきれい。冷めてもおいしいので幼稚園むけのお弁当の 一品やパパのおつまみにも便利です。

●アンパンマンのホットケーキ
ホットケーキミックスを使った普通のホットケーキです。ここでは細かく砕いたニンジンやほうれん草入れて、アンパンマンの形にしてみました。野菜が嫌いな子もこれなら思わずパクッ!

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